CREMA PASTELERA

Para el bizcocho de la entrada anterior, el relleno escogido fue una crema pastelera. Aquí os enseñamos la receta sencilla que hacemos con la Termomix.

                                            

INGREDIENTES.

• 3 huevos
• 100 gr de azúcar
• 500 gr de leche entera
• 50 gr de Maizena
• 1 cucharada de vainilla o azúcar vainillado

PREPARACIÓN.

1. Es tan sencillo como poner todos los ingredientes en el vaso de la Termomix.




2. programamos 7 minutos, a 90º a velocidad 4.
   
   
   



3. Cuando termine, lo sacamos y se reserva en un recipiente tapado con film transparente. Luego aplicar en el bizcocho, u otro postre.


4. Y a disfrutar. ¡Que aproveche!

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